O NAMA

Drago mi je da vas mogu pozdraviti u ime Udruge kulinara „Đakovački kulin“ i zaželjeti vam dobrodošlicu na web stranici kojom želimo Udrugu približiti, prezentirati i pozvati sve zainteresirane da se pridruže u radu Udruge.

Ovim stranicama želimo vam na transparentan način približiti rad Udruge, upoznati vas sa aktivnostima koje provodimo u ime i za korist članova i čitave naše zajednice.

Više od trideset godina u Đakovu se ocjenjuje kvaliteta slavonskog kulina. Prvi pisani trag o održavanju kulinijade u Đakovu datira još iz 1988. godine koja se održala u sklopu manifestacije „Dani vina i kulina“, a pod pokroviteljstvom Večernjeg lista. Od 1990. godine pa do danas, kulinijada se održava u sklopu „Đakovačkih vezova“.

Udrugu kulinara osnovalo je nekoliko entuzijasta, proizvođača i ljubitelja tradicionalnih delicija 2003. godine u Đakovu, sa željom da zaštite autohtonu, tradicionalnu proizvodnju suhomesnatih proizvoda. Udruga je registrirana kao Udruga kulinara „Slavonska gastronomija“ sa sjedištem u Đakovu. Za prvog predsjednik Udruge izabran je gospodin Mato Šimunić iz Vinkovaca, a za tajnika je izabran gospodin Milan Šuša iz Osijeka. Udruga se osnovala sa ciljem da se što više malih proizvođača sa područja Slavonije udruži, sačuvaju i zaštite tradicijonalnu proizvodnju slavonskih suhomesnatih proizvoda.

Udruga 2008.godine mijenja ime u Udrugu kulinara „Gastronomski kulin“, a od 2013. godine do danas djeluje pod imenom Udruga kulinara „Đakovački kulin“ , broji preko šezdeset članova i jedna je od najvećih Udruga proizvođača suhomesnatih proizvoda u Slavoniji.

Danas Upravni odbor po Statutu Udruge broji pet članova :

1. Vladimir Ćorić, predsjednik

2. Željko Šiško, potpredsjednik

3. Ivan Lukač, član

4. Mato Bošnjaković, član

5. Željko Butković, član

Tajnica Udruge je gđa. Đurđica Predrijevac iz Kuševca.

Udruga broji i tri člana Nadzornog odbora :

1. Tihomir Papac, predsjednik

2. Josip Sikra, član

3. Nataša Šantić, član

Stegovna komisija Udruge:

1. Stjepan Majdak, predsjednik

2. Šimo Bježančević, član

3. Josip Skočibušić, član

Likvidator Udruge: Željko Rupčić, dipl.iur.

Članovi udruge sudjeluju na mnogobrojnim manifestacijama u Đakovu i diljem cijele Hrvatske. Prezentiraju, njeguju i čuvaju naše tradicionalno blago.

U Đakovu Udruga uz pomoć grada i TZ Đakovo organizira i tri ocjenjivanja suhomesnatih proizvoda tijekom godine i to:

Početkom veljače, ocjenjivanje kobasice – kobasicijada ( u vrijeme Đakovačkih bušara)
Oko Uskrsa, ocjenjivanje kulinove seke
Početkom srpnja ocjenjivanje kulina – kulinijada ( u sklopu Đakovačkih vezova)

Vladimir Ćorić, predsjednik

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.